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城市惠網(wǎng) > 北京 > 北京美食餐廳 > 小吃 > 燉吊子 更新時(shí)間：2025-12-31
燉吊子

燉吊子

  • 人均： ￥ 口味： 4.5 環(huán)境： 4.5 服務(wù)： 4.5
  • 榜單： 北京小吃排行榜 第名
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綜合評(píng)分
0
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
7654

燉吊子-商家點(diǎn)評(píng)

燉吊子和鹵煮很像，都由豬下水作為主料。燉吊子以豬腸為主，輔以少量豬心、豬肺、豬肚。做法簡(jiǎn)單，用砂鍋慢火煨燉即可，燉到腸子被滾得軟爛，醬香濃厚。也可以在家自己燉一鍋暖身，熱乎著呢。但吃不慣腸子的食客可能會(huì)覺得脂香過重，比較肥膩。
 
推薦店鋪：
砂鍋居(西四店)
人均：99元
地址： 西四南大街60號(hào)(近缸瓦市)
電話： 010-66021126
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 11:00-21:30

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